未来を見据える経営予測 | 株式会社ソレイユ財産管理

2025.03.02

これまでの記事では、ERPを活用して日々の経営判断を支援し、経営スピードを上げることで、経営者・従業員・お客様に安心感を提供する方法 についてご紹介しました。

しかし、ERPの本当の価値は、「現在の経営状況を把握すること」だけではありません。
真のERPの強みは、未来を予測し、今から何をすべきかをシミュレーションできること にあります。

飲食業を取り巻く環境は、人口減少・市場変化・コストの上昇 など、日々変化しています。
この変化の中で、経営者が未来を見据えた経営戦略をシミュレーションできるかどうか が、これからの時代を生き抜くカギになります。

ERPは「経営者のためのソフト」である

まず、ここで改めて確認しておきたいのが、ERPは経営者のためのソフトである ということです。多くの企業では、経営に関するデータを

など、それぞれ別々のシステムで管理しています。

しかし、これらのデータは過去の結果を記録するだけ で、未来の経営をシミュレーションするには向いていません。

A社長: 「たしかに、試算表や決算書を見ても、未来の経営がどうなるのかまでは分からないですね。」

私たち: 「ERPは、これらのデータを統合し、未来の経営状況をリアルタイムで予測する ことができるシステムです。つまり、経営者が未来を考えて今の行動を決めるためのソフト なのです。」

では、A社長のイタリアンレストランが現在の経営スタイルを維持した場合、３年後の状況はどうなっているでしょうか？

ERPを使えば、これらの未来の状況をデータとして可視化し、現在のままだとどうなるのかをシミュレーション することができます。

A社長: 「今までは、将来どうなるかを具体的に予測したことはありませんでした。でも、人口減少や物価の上昇を考えると、今のままで大丈夫なのか不安になりますね。」

私たち: 「その不安を具体的なデータで分析できるのが、ERPの未来予測機能です。」

未来の経営状況を予測したうえで、まず考えるべきなのは売上構造の見直し です。

ERPを活用すれば、さまざまなシナリオをシミュレーションし、どの戦略が最も効果的かを事前に検討することができます。

A社長: 「今までは、新しい集客施策やメニュー変更を試して、その結果を見て判断していました。でも、事前にどの方法が効果的かをシミュレーションできるなら、リスクを抑えながら最適な施策を選べますね。」

私たち: 「そうです。ERPを使えば、どの戦略が最も売上に貢献するかを、実行前にデータで確認 できます。」

ERPを使えば、仕入原価の変動をリアルタイムで分析し、利益率を維持するための対策を立てることができます。

A社長: 「最近、仕入れ価格の変動が激しくて、気づいたら利益率が下がっていたことがありました。」

私たち: 「ERPを活用すれば、仕入れコストの上昇を予測し、早めに対策を取ることができます。」

A社長: 「今の店舗運営のままで、３年後も同じようにやっていけるのか、不安はあります。」

私たち: 「ERPを使えば、今の人員配置や労働時間が将来の経営にどう影響するかをシミュレーション できます。」

ERPの未来予測機能を活用し、定期的に未来の経営状況をシミュレーションする習慣 をつけることが重要です。

「今のままだと３年後はこうなる。だから今こうする。」

この考え方を習慣化し、未来を考えて今行動するERPの活用が、人口減少社会の激動の中で生き残るカギ となるのです。

A社長: 「ERPがあれば、未来を考えながら、今何をすべきかを具体的に決められるんですね。」

私たち: 「そうです。ERPの未来予測を活用し、常に先を見据えた経営を行うことが、これからの飲食業で生き残るために不可欠です。」